Ya me direis cuando hagais la receta de Ensalada Alemana que os parece
Ponemos a hervir agua con sal y cocemos las patatas con su piel durante 35 minutos.
Una vez cocidas las sacamos y las pelamos.
Salteamos las salchichas unos minutos en una sartén con un chorrito de aceite y las cortamos.
Cortamos también las patatas cocidas, los tomates, los pepinillos y la cebolla en tiras finitas.
Mezclamos todos los ingredientes y los ponemos en los platos de servir o sobre una fuente.
Mezclamos la mayonesa y la mostaza en esta proporción: media cucharada de mostaza por cuatro cucharadas de mayonesa.
Para acabar echamos la salsa por encima de la ensalada y dejamos en el frigorífico durante 10 minutos.




















